タコとヒレ肉のターメリックマリネ

Posted on Posted by IKIX_cookPosted in 調理記録

・タコ → ぶつ切り
・豚ヒレ肉 → こま切り、オリーブオイルで焼く
・アボカド → スプーンで刳り抜く
・きゅうり → 調理用ハサミでカット
・ミニトマト/ビーツ → さいの目切り
・リンゴ酢 → 大さじ1
・ターメリック → 大さじ2杯以上
・青じそ/万能ネギ/コリアンダー
・天然塩

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