卒業と採用

自分の食生活でもう買わないことに決めたものと、これから買っていくと決めたものを紹介。

卒業(安くたって二度と買わない)
・小麦粉が入った製品
 ・ラーメン、即席麵
 ・うどん(大好物)
 ・パン、ドーナツ、ピザ、ケーキなど
・揚げ物
・牛乳、低脂肪乳
・アイス

採用
・野菜(特に、小葱、貝割、三葉、紫蘇、大蒜は必須)
・果物(主に時期のもの)
・豆腐、納豆、雁擬、野菜揚、厚揚、湯葉など
・卵
・魚介(生魚、小魚、刺身、切身、缶詰)
・わかめ、のり、こんぶ、ひじき、もずく、あおさなど
・舞茸、榎茸、湿地、木耳、椎茸など
・乾物(鰹節、煮干、塩昆布、どんこ、切干、高野、春雨、白子干、雑魚、寒天、桜海老など)
・十割そば、米粉麺、大豆麺
・ごま、ごま油
・蒟蒻、白滝
・練物(蒲鉾、抓入、竹輪、魚肉、鳴門、薩摩など)
・アーモンドミルク、時々プロテイン
・くるみ、かぼちゃの種
・発酵食品(ヨーグルト、キムチ、塩麹、糠漬、麹味噌など)
・柚子七味、山椒、辛子、山葵、岩塩、甜菜糖
・酢、味醂、醤油、振掛(三島各品)
・漬物(高菜、辣韭、生姜、福神、沢庵、梅干など)
・だし
・水道水
・和菓子全般(黒蜜、黄粉、羊羹、葛餅、草餅、練切、煎餅など)
・白米、玄米、雑穀

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