材料:キャペツ1/4玉,輪切り唐辛子,食塩(岩塩),エキストラバージンオリーブオイル
作り方:キャベツを手で細かにちぎる.輪切り唐辛子を加え,塩でもむ.タッパーに入れ,エキストラバージンオリーブオイルをまぶし,冷蔵庫で半日以上寝かす.
ポイント:油分を摂取したいがためのレシピ.
感想:エキストラバージンオリーブオイルで洋風の風味になる.和風がお好みならごま油にすりおろしニンニクがおすすめ.韓国海苔を混ぜ込んでも合う.
材料:キャペツ1/4玉,輪切り唐辛子,食塩(岩塩),エキストラバージンオリーブオイル
作り方:キャベツを手で細かにちぎる.輪切り唐辛子を加え,塩でもむ.タッパーに入れ,エキストラバージンオリーブオイルをまぶし,冷蔵庫で半日以上寝かす.
ポイント:油分を摂取したいがためのレシピ.
感想:エキストラバージンオリーブオイルで洋風の風味になる.和風がお好みならごま油にすりおろしニンニクがおすすめ.韓国海苔を混ぜ込んでも合う.